Пациентам с заболеваниями почек обычно рекомендуют ограничивать количество натрия, фосфора и белков в пище, в зависимости от стадии заболевания. Однако нет ограничений в калии! Пациентам с сердечными заболеваниями также противопоказана соленая пища. Диабетикам же следует употреблять малые порции пищи но часто. Плохой аппетит - распространенный симптом болезни почек. Даже если вы не чувствуете голода, важно есть и получать необходимое количество питательных веществ. Люди, получающие много витаминов и питательных веществ при почечных заболеваниях остаются здоровыми и дольше живут. Чтобы получать необходимые вещества, старайтесь есть больше мягких крахалистых жиров o Есть больше мягкой крахмалистой пищи o Ешьте пищу, богатую белками маленькими порциями и в холодном виде, например салат из яиц или салат из тунца или сандвич с холодным цыпленком o Пейте жидкие питательные напитки o Вместо одного плотного обеда разбейте его на несколько небольших приемов пищи o Чтобы раздразнить свой аппетит, смотрите телевизионные кулинарные шоу o Поддерживайте содержание белка в вашем рационе, добавляя в пищу яичные белки o Если проблемы с аппетитом продолжаются, обратитесь к специалисту по почечным заболеваниям.
|